常言道“病从口入，祸从口出”，一点也不假。现在食品种类越来越多，人们在吃的时候选择就多了，可有一些食物含有的病菌就算经过高温煮沸都杀不死，吃下去对我们身体的影响很大，甚至有可能会引发中*。
坏掉的生姜。生姜虽然对我们的身体很好，可以治疗风寒感冒、养胃补气，但有一点需要注意，坏掉的生姜千万不能食用。因为生姜坏掉后会产生一种*素，对人体非常不利，即便食量很少，也对肝脏不利。可是，有时候买生姜一不小心就买多了，吃不完怎么办？过我们可以用合适的方法将其保存起来，防止它坏掉变质。
具体步骤：保存生姜，按照平时炒菜习惯，切成片、或者沫都可以，然后在保鲜盒里放一层姜放一层纸，直到姜都摆放完为止，盖好盖子，冷冻保存，用的时候一层一层拿就可以了，避免冻在一起，又可长效保存。
寄生虫多的猪肾。猪肉是我们平常食用最多的肉类，不过是炒着吃，还是做成馅料包包子吃，都非常美味。可是猪肾是猪的排*器官，许多有害物质和寄生虫都会留在这里，猪肾上的寄生虫用高温很难杀死，人食用后，这些脏东西就随之进入到了我们的身体里，身体健康就会大受影响。此外，猪肾的营养价值也不是很高，吃的多了反而会使体内的胆固醇含量升高，对我们的身体健康来说是百害而无一利，所以建议最好不要在买来吃了。
发霉的鸡蛋。我们在超市购买的鸡蛋，大部分都清洗过了。这一系不要紧，鸡蛋壳表面的保护膜就被洗掉了。时间长了以后，细菌就会从蛋壳的缝隙中进入到鸡蛋内，这样鸡蛋就会霉变，鸡蛋壳上也会出现黑色的斑点。如果我们不小心吃了这种鸡蛋的话，有可能会中*，加入你家里有这种霉变鸡蛋的话，赶快扔掉吧！鸡蛋一定要吃新鲜的！
发苦的坚果。一颗花生发霉，最好一包都扔掉。尤其是在高温湿润的环境下，坚果类的食物最容易滋生病菌。这些病菌大部分都通过孢子传播的，病变坚果周围的也会受到影响，就算外表看着干净，其实内部可能已经受感染了。所以，当你吃到变苦的瓜子、杏仁等坚果时，一定要及时吐掉并且漱口，因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中的病菌产生的，使用的多了对肝脏会产生影响。
这些不好的食物，你家里都有吗？如果有，一定要赶紧扔掉！