蔬菜有机土壤栽培新技术
中国农科院蔬菜花卉所研发了一种现代蔬菜新型栽培技术—绿色环保型有机土壤栽培技术。
一、系统优点。
1．有效提高水肥利用率。与传统土壤栽培相比，蔬菜有机土壤栽培采取与地下隔开的沟槽式栽培，减少了施肥面积和有机肥、灌水的地下渗漏，从而提高有机肥利用率，而且减少了农药污染。另外，由于有机土壤基质保水性强；有效地防止了地下渗漏，大大提高水肥利用率，因此化肥用量明显低于土壤栽培；节约了生产成本。
2．蔬菜产量品质好。采用有机土壤栽培，其突出特点是有机质含量高，结构疏松、保水保肥保温，有机质分解释放出二氧化碳补充了温室内二氧化碳的不足，不施化肥就可以用于生产有机叶菜，如小白菜、生菜等。经测定，其蔬菜产品的硝酸盐含量较普通土壤栽培降低50％-90%可大大提高了叶菜类蔬菜的食用安全性。用于温室番茄、*瓜、甜椒等果菜类蔬菜生产，由于根际生长环境改善，蔬菜表现出成熟早、产量高、品质好等特点。
3．便于产业化。由于有机土壤基质生产周期短、原料成本低，可以用于盐碱地的土壤改造，同时还可以在传统农业无法耕作的地区和中低产地区、盐碱地区等进行蔬菜生产，扩大农业生产空间，从而可以在减轻粮菜争地矛盾的同时，缓解人地矛盾。此外，有机土壤基质还可广泛用于植树造林、生态恢复、工厂化育苗及城市绿化等方面，应用领域广泛。
二、系统构建。
1．原料处理。用各种秸秆及植物的茎和叶配制有机土壤栽培基质之前，首先要将它们各自腐熟，进行无害化处理。腐熟的时间一般在夏季，其方法是：先把各种秸秆等用粉碎机进行粉碎；撒一层碎秸秆，要撒一层秸秆生物腐熟剂，还要浇透水，添加生物腐熟剂有助于促进秸秆的迅速腐熟，堆砌成堆后，浇透水然后盖上塑料薄膜保温保湿，堆上7-10天以后，最好翻倒一下，处理至秸秆成深褐色即可。农家肥需要单独腐熟和处理，其方法也很简单，有机肥以腐熟有机肥与适量洁净土混合堆肥无害化处理，堆好后覆膜保温保湿，堆放后定期翻一下即可，腐熟后晾干粉碎即可他用。
2．栽培槽建造。有机土壤栽培采用与基质无土栽培类似的栽培方法，但生产上以采用地下挖沟然后铺上废旧棚膜成本最低，用1块大棚膜全膜覆盖地面和栽培槽即可；也可采用垒砖槽或其它材料的栽培槽，如用砖槽一般为高4层砖，宽3块砖，里面要铺上防渗漏的旧塑料棚膜或地膜。栽培槽宽0．5米，高0．2米，按日光温室长6米为1个栽培槽，每亩共需有机土壤基质40立方米左右。
3．1壤基质配制。有机土壤的栽培基质中，腐熟秸秆体积占50％左右，腐熟有机肥体积占25％左右，其余为颗粒大小适中的机废弃物(如菇渣、锯末、油菜秆等)及少量的添加剂、保水剂、有益微生物，将它们按一定比例混合均匀即可装入栽培槽。
4．滴灌系统安装。有机土壤栽培系统的灌溉必须采用滴灌系统。为降低成本可选用国产*天业公司生产的回水管式薄壁滴灌系统。平均亩需投资300元，若包括施肥器仅需500元。设施有机土栽培采用的基质无土栽培的方式，沟槽上下覆膜，保水性好，漏水漏肥少，所以比较节水。铺好滴灌管，浇透水后土覆透明地膜，利用温室闷棚高温处理5-7天后便可将所有有害生物杀灭，通风降温后便可定植作物。