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大众网·海报新闻记者董昊骞济南报道
近日央视点名批评网络爆火的大胃王吃播，表示其误导消费浪费严重，呼吁制止此类现象。一次性吃完5份凉皮、20个汉堡包、7斤牛排……吃播主播为赚取流量，面对镜头秀“大胃”，风卷残云一般吞下数量惊人、热量爆炸的美食。但俗话说，病从口入。山东第一医院（医院）消化内科副主任医师李双玲表示，如此暴饮暴食，可能会引发急性胰腺炎、急性胆囊炎、急性胃扩张、胃出血等疾病。
2年内发生3次重症胰腺炎，鬼门关内走一圈
“说到胰腺炎，大家可能会觉得不就是胰腺发炎吗？这有什么严重的？其实不然，重症胰腺炎可引发全身多脏器损害，死亡率非常高，且治疗费用不菲。”李双玲医生介绍，她接诊的一位26岁的小伙儿小高，在2年内发生了3次重症胰腺炎。
小高平时就有暴饮暴食的饮食习惯，尤其爱吃烧烤喝碳酸饮料。这3次重症胰腺炎几乎都是在医院的，“小高自己说一顿饭能吃一二百串烧烤，还能喝很多啤酒和碳酸饮料。”
去年7月，医院就诊，但因为病情过重，重症胰腺炎并发多个脏器损害，转入了ICU，治疗情况没有好转，于是被转入了山一大一附院（医院）急救。
“小高来的时候已经意识不清了，腹部也高高隆起。”经过治疗，小高终于保住了生命，但却留下了糖尿病的后遗症，“这么年轻的小伙子就有糖尿病了，特别可惜。而且重症胰腺炎的治疗花费不菲，他去年7月那一次的花费就得将近30万元。”李医生说，她还接诊过一位患者，原本是去西藏旅游的，结果下了飞机一次性吃了12个鸡蛋，腹痛难忍，诊断为急性重症胰腺炎，直接坐飞机返回济南就诊，医院时病情也很严重了，“所以一定要合理饮食。”
过度节食也可能会造成暴饮暴食
有些“大胃王”属于暴饮暴食，但有些“大胃王”在大量饮食后则会催吐，引起贲门粘膜撕裂出血等。
在李双玲医生看来，不论是暴饮暴食，还是大量饮食后催吐，有不少人都和心理状况有关。“现在减肥成为了时髦的话题，不少人的见面语都变成‘最近减肥了吗’，但是过度减肥也会出现很多危害。”她说，临床中接触过不少女性，在过度节食减肥后，出现了报复性暴饮暴食的现象，他们会认为自己已经很久没吃饭了，一旦遇到非常想吃的东西，就会产生“只吃一口”的心态，继而无法控制，会在短时间吃下大量高油脂、高热量的食物，增加胃部、胰腺等多脏器的负担，从而诱发各种疾病。
“现在大家对痛风比较熟悉了，暴饮暴食与其发病也不无关系。再比如糖尿病，后天管理很重要，应当“管住嘴”，切不可暴饮暴食。”李双玲表示，有研究显示，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患多种癌症几率。
